走過351年風雨歷程，見證了諸多世事變遷，351年之后的同仁堂人依然熟記“炮制雖繁必不敢省人工 品味雖貴必不敢減物力”的古訓，堅守“濟世養生”的初心，以“修合無人見 存心有天知”的自律意識嚴格要求自己。而這離不開一代一代同仁堂人的口傳心授，傳承的背后亦承載著無數不為人知的故事。
2019年，是同仁堂成立350周年，在這一年，同仁堂集團系統內啟動了一項意義重大的活動——“四帶四促”黨建創新文化傳承行動：“黨員帶群眾，促團結奮斗”，“師傅帶徒弟，促技藝傳承”，“先進帶新人，促精神引領”，“上級帶下級，促責任擔當”。股份集團將“四帶四促”行動與黨建活動、生產經營指標、科研創新、首席技師工作室等工作相結合，全面展開行動。
股份集團以傳統中成藥的生產和銷售為主業，做好藥材鑒別、制藥工藝的傳承與創新對企業發展至關重要。同仁堂三百多年的歷史證明，師徒教學是最有效的途徑，股份集團通過多種形式深化師徒傳承，培養青年人才。截至目前，股份集團共有師傅28人，徒弟54人，傳授內容涉及企業生產經營的諸多方面，且師徒人選都經過認真篩選。
成立首席技師工作室，促進技藝傳承
股份集團先后成立了5個首席技師工作室，始終堅持傳承藥德、傳授技藝的工作原則開展帶徒工作。“四帶四促”活動的開展，更加明確了首席技師工作室的發展方向與重要職責。首席技師們將自己的經驗、技術傾囊相授，并帶領徒弟們改進工藝，進行技術創新，滿足現代化生產的需要。
安宮牛黃丸是同仁堂十大王牌產品之一。“北京市郭鳳華安宮牛黃丸傳統制作技藝首席技師工作室”成立后，篩選9名優秀職工成為郭鳳華的徒弟，制定3年教學計劃，囊括了職業道德、專業知識以及文化與技能傳承等內容。成為郭鳳華的徒弟并不容易，不僅要有較好的專業基礎，更要有一份長期堅持、為中醫藥奮斗終身的恒心。張菁被選中時非常開心，“很榮幸能夠成為郭師傅的徒弟，希望跟著郭師傅更加細致地學習安宮牛黃丸的專業知識和傳統手工技藝。希望自己能夠為安宮牛黃丸手工技藝的傳承貢獻力量。”
▲郭鳳華指導徒弟安牛手工制作技藝
在傳承手工搓丸的制作技藝過程中，郭鳳華一絲不茍、毫無保留。她將揉坨、打條兒、搓丸兒每個環節的關鍵點手把手地教給徒弟們，并一一指導他們練習，絕不馬虎。有一次小徒弟正在練習，郭鳳華在檢查丸藥重差時發現他搓出的丸藥一丸兒大、一丸兒小，郭鳳華立刻意識到徒弟的錯誤點在哪兒并召集所有徒弟，以此為典型事例展開了現場教學。她問到：“大家看，這幾丸兒藥有大有小，有誰知道是因為什么嗎?”大家眾說紛紜，有的說力度不夠，有的說搓丸手法不對，郭鳳華笑了笑，說道：“問題出在了打條兒環節，顯然她是用手指打的條兒，打出的藥條兒有明顯的深淺不一，造成了搓出的丸藥也大小不一。我們在打條兒時一定要用手掌平揉，保證打出的條粗細均勻”，緊跟著她又做起了正確示范并帶領徒弟們一遍一遍的練習。
在開展師承教育工作的同時，郭鳳華帶領工作室的徒弟們圍繞保證安宮牛黃丸藥品質量以及技藝傳承方面開展課題研究。一是持續開展有效控制牛黃中膽紅素分解導致檢測指標降低的研究，通過更多的有效措施降低牛黃膽紅素的揮發;二是思考和研究手工搓丸揉坨環節的手法和技巧，避免藥條出現空心情況，確保達到丸藥的重差和外觀要求。
▲劉天良正在鑒別牛黃
藥材鑒別需要豐富的經驗與知識儲備，是影響藥效的重要工序。劉天良首席技師工作室成立后，篩選出6名優秀職工成為藥材鑒別專家劉天良的徒弟，學習藥材鑒別技藝。劉天良定期會給徒弟們面授理論知識、實操藥材鑒別、傳授鑒別要點，還會帶著他們走進各地藥材市場、道地藥材產地進行調研，讓虛無縹緲的理論知識變得觸手可及、真實可感。
“你說這是什么藥材?”“它的產地是哪?”“鑒別要點是什么?”“鑒別過程中最容易出現什么問題?”在田間地頭、在藥材市場、在鑒別現場，劉天良總在不經意間考察徒弟們的學習成果。劉天良徒弟郭朝暉說：“回答正確會得到師傅的表揚，如果答不上來，師傅會耐心給我們講解。被這么問上幾回，這些問題就被牢牢地記在心里，再也不會忘記。”劉天良累計教授中藥材500余種，重點講解品種300余種，基本涵蓋了公司常用品種。
劉天良在工作之余經常教導徒弟們：做好鑒別工作要具備“四種意識”：一是目標意識，目標決定思考的方向，明確掌握來貨的藥材都容易出現哪些問題?二是標準意識，追求藥材高質量，體現工作態度和價值。三是責任意識，有了責任，工作就有作為、有奉獻，是保證藥材質量的后盾。四是績效意識，講效率、重實效，干一項成一項，干一項精一項。
“于葆墀首席技師工作室”“楊晶首席技師工作室”今年也相繼出徒，完成了一個階段的帶徒傳藝使命，同時還將在新的起點堅持教學，傳授技藝、培養人才。
成立師徒班，培養青年力量
首席技師工作室之外，股份集團各單位結合自身工作實際及需要，成立師徒班，促進技藝傳承。
2019年10月，股份集團亦莊分廠舉辦了“第一期技能導師帶徒拜師會”，小丸專家田新民以傳承手工泛丸傳統制作技藝為內容，在兩年內帶徒弟2名，教授手工泛丸制作技藝。由于現在已取消手工泛丸的生產模式，田新民師徒便利用生產之余開展理論學習和傳統手工技藝的操作練習。
手工泛丸是中藥最古老的水丸加工方法，是通過手匾和手篩等一套工具的組合，進行操作加工，主要步驟有原料加工粉碎、起模、成型、選蓋面、干燥、包衣、打光、質量檢查。手匾的使用主要有推、拉、揉、闖、摔等動作，完成一個產品的加工要不斷重復以上動作。雖然每個步驟說起來都很簡單，但一招一式皆功夫，要真正掌握這門技藝，需要不斷地練習和摸索，才能掌握其中的門道和力道。
在教學當中，田新民會向徒弟們講解每一個動作的要領及作用，并進行示范，讓他們觀察其中的動作技巧。因為徒弟們掌握的動作進度各有不同，他會及時針對徒弟的動作分別進行指導，并要求他們勤加練習。徒弟們在練習過程中時常會磨出水泡，田新民看在眼里，痛在心頭，但掌握一門技藝不能操之過急，需要控制好練習的時間，將理論與實踐相結合，不斷檢查自己的動作是否規范。最終經過師徒的共同努力，徒弟們已從不知到有感，手工泛丸、手匾、手篩的操作動作及連貫性也基本到位，并且在2020年5月，配合亦莊分廠技術科完成了睡眠品種“通宣理肺濃縮丸”加工工作。
▲股份集團大興分廠舉行第三期維修技能師徒班拜師大會
2020年在5月，股份集團大興分廠舉行第三期師徒班拜師大會，將帶徒重點放在了智能化設備應用的維修技能上，6組師徒舉行了嚴肅認真的拜師儀式，“銘記恩師教誨、不忘仁心仁德……光大中藥事業、弘揚濟世養生。”14名徒弟現場齊聲宣誓、表明心志。一腔熱血，一脈相承，這是一代又一代同仁堂人的信念和決心。
三百多年來，同仁堂人“濟世養生”的初心未曾改變。如今，科學技術在發展、生產模式在改變，同仁堂必須積極擁抱新時代，不斷邁向現代化、自動化、智能化的新臺階。這就需要一支業務能力強、技術水平高、應變能力強的維修技能人才隊伍，第三期師徒班應運而生。此前，股份集團大興分廠已成功舉辦兩期師徒班，徒弟們已成為各崗位的中堅力量。
不忘初心、牢記使命，師徒攜手砥礪前行
穿越歷史，傳承至今，同仁堂人深知，文化與精神是凝聚人心的“根”與“魂”。股份集團將“四帶四促”行動與“不忘初心 牢記使命”主題教育活動相結合，充分發揮黨員的先鋒模范帶頭作用，打造一支愛國愛企、勇攀高峰、團結一致的職工隊伍，培養一批思想純潔、理想高遠、樂于奉獻的有人才隊伍。因此，股份集團的師徒成員中，除去師傅或徒弟的角色，很多人還擁有同一個身份——中共黨員。
▲楊晶指導生產
郭鳳華、劉天良、楊晶、于葆墀……他們既是師傅也是黨員，深感自己肩上責任重大。雖然他們已在各自領域取得諸多成績和榮譽，但依然對自己要求極其嚴格，以身作則、言傳身教，為徒弟們以及其他職工樹立起學習的榜樣。也正是因為數十年如一日的自律與堅持，他們才能在各自擅長的領域閃閃發光。
雖已為人師，他們仍奮戰在生產一線，攻堅克難。經由郭鳳華的雙手搓出的安宮牛黃丸合格率達100%，這背后付出的辛苦可想而知。郭鳳華還是“安牛班”的班長，面對突然爆發的新冠肺炎，她嚴把質量關，帶領著九十余人組成的青年突擊隊，全力保障安宮牛黃丸的生產供應。為了確保職工能夠在一個潔凈、安全的環境下進行生產，郭鳳華沒有在食堂吃過一次熱乎乎的早點，堅持每天第一個進入車間進行生產前的各種消毒、準備工作;生產過程中，結合實際情況，每兩個小時或不定時用75%的酒精棉對人員頻繁接觸的電話、電燈開關、門把手等進行消毒;督促班組每名職工在原有的基礎上增加洗手消毒的頻率并由五步洗手法改為七步洗手法。她以實際行動向大家展示著一名中共黨員應有的責任與擔當。
雖已為人師，他們仍未停下學習的腳步，認真對待每一項工作。鑒別牛黃是一個細致活兒，從進入工作狀態那一刻起，劉天良就進入了忘我的狀態，戴著老花鏡，拿著放大鏡，睜大眼睛，弓著身子，一個姿勢一干就是一天。他說：“這兩年牛黃價格上漲非常快，價格高了，動歪腦筋的人就多了，咱們必須要不停地學習，收集各種信息、掌握各種判斷真偽優劣的本領，保證咱們收的牛黃不能出現一點問題。說句俏皮話兒，牛黃這樣的價格，里面就是摻了金子，也必須給它挑出來!”他以實際行動向大家展示著一名中共黨員應有的認真與負責。
▲于葆墀帶領徒弟們實地考察
雖已為人師，師傅們仍在不斷追求精益求精的工匠精神。為了提升大山楂丸的口感，楊晶帶領徒弟們從合坨時煉蜜的溫度和裝量，再到機器的攪拌時間和程度，多次進行實驗，進行對比，積累有效數據，最終找到了原因，解決了問題。楊晶時常提醒徒弟們：“做好藥做良心藥，一直都是同仁堂人遵循的宗旨，這也是工匠精神的最好體現。同仁堂這塊牌匾就是靠著一代一代人的努力傳承下來的。我們要繼承和發揚工匠精神，維護企業品牌。”她以實際行動向大家展示著一名中共黨員應有的進取與追求。
雖已為人師，他們仍懷揣赤子之心，為中醫藥事業貢獻力量。于葆墀在接受媒體采訪時曾表示：“這個工作(藥材炮制)到底還是年輕人的，工業化生產以后，很多傳統操作在實際中也就不再使用，但這些傳統技藝是中華民族優秀文化的一部分，必須要傳承下去。”2013年底“于葆墀首席技師工作室”成立以來，于葆墀已先后帶了兩批徒弟，他將藥材潔凈加工處理、藥材水洗浸泡浸潤與切制的方法、藥材干燥的方法、蒸炒炙煅的方法等傳授給徒弟，并完成了中藥飲片“煅枯礬”的炮制工藝實踐和工藝編寫，還根據教學內容，編制了書籍《64個品種炒制規范》，為傳承技藝和培養炮制崗位人才做出了積極貢獻。他以實際行動向大家展示著一名中共黨員應有的無私與奉獻。
遇一良師，實是人生幸事。師傅們以實際行動詮釋著“炮制雖繁必不敢省人工 品味雖貴必不敢減物力”的古訓、“修合無人見 存心有天知”的自律意識，為青年一代樹立了榜樣。徒弟們也在用心銘記、努力學習，向著心中的理想與追求奮進。
