世道輪回、醫道不變。
氤氳同仁堂350多年的藥香中,“師帶徒”始終是富于傳奇意味的,這其中有慧眼識人的因緣際會,得英才教之以樂的欣喜,有技藝傳承有序、不負先人的快慰,這是一個個人與人、藥與人溫暖的故事,更是讓同仁堂屹立至今的文化基因。
在集團公司黨委開展的“四帶四促”黨建創新文化傳承行動中,科技發展集團充分挖掘、發揮“師傅帶徒弟”的優勢,發揮老師傅老黨員及年輕徒弟骨干人才的示范引領作用,圍繞生產經營中心開展技藝傳承、課題攻關,使之成為弘揚工匠精神的大課堂、創新延伸黨建工作的新載體和推動企業改革發展的“助推器”。
黨建引領
中醫藥行業,“師帶徒”是不成文的傳統,也是從古至今的通例。在沒有教材的過去,師傅憑口傳心授教,徒弟憑記憶悟性學,丸散膏丹的制作工藝,燜煮煅燙的炮制技藝,就這樣經由一代代人傳承至今。
過去“能格兒”師傅脾氣大,愛“呲兒”人,很多人學徒時都有被說哭的經歷。貴細藥材鑒別領域的專家蘆廣榮也不例外。“你問他三次啊,他就只能告訴你一次,你要多問了,他就跟你急:老問,記不住干嘛來了?”師傅一上火,蘆廣榮也肝兒顫,嚇得不敢問了,只能整天看貨。一樣藥材師傅給講完了,蘆廣榮就得死記。白天干了一天活兒,晚上接著琢磨師傅的話,夜里12點鐘以前幾乎沒睡過覺。
時光一晃幾十年,老師傅退休了,徒弟當師傅了。唱著“長大后我就成了你”的他們發現,時代更迭中蘊含的變化遠不止這么簡單。隨著現代化制藥工藝的普及,以及一批批思想活躍的80后、90后、00后員工進廠,如何讓同仁堂的制藥技術、誠信理念傳承下去?沒錯,老革命遇上了新問題。 科技發展集團通過頂層設計,完善流程,以7家首席技師工作室為載體,將傳統的“師帶徒”模式轉化為一整套規范、有效的組織制度。
在“四帶四促”黨建創新文化傳承行動中,科技發展集團結成“師傅帶徒弟”52對,業務范圍除了貴細藥材鑒別、中藥提取工藝、泛丸和蜜丸制作、阿膠制作等同仁堂傳統特色制作技藝外,還包括現代中藥生產過程中需要的計量、物流等業務領域。
▲項英福(中)帶著徒弟挑選血竭
是德高望重的老師傅也是政治素質過硬的老黨員,在定期開展的教學活動中,黨建紅色基因被注入其中,帶技能帶管理的同時帶思想帶作風,多名徒弟遞交入黨申請。在日常交往和談心談話中,形勢教育及責任教育滲透其中,與企業有了共同的奮斗方向。師徒圍繞制藥領域的關鍵環節、難點問題開展課題攻關,引發示范效應,形成敬業愛崗良好風尚,實現黨建引領延伸至生產一線。
科技發展集團堅持“融入中心、進入管理、服務大局、發揮作用”的黨建工作思路,敢于創新、勇于實踐,把優秀工匠培養成黨員,用“工匠精神”錘煉黨性修養,師帶徒的老傳統煥發出新的活力。“師帶徒”就如同一輛升級了發動機的賽車,奔馳在企業改革發展的道路上。
車間班組就是課堂
同仁堂金字招牌背后是獨特的配方、道地的藥材和精湛的加工技藝。琢磨配方、辨識藥材、掌握工藝都得靠人,邊干邊教,邊干邊學,這是“師帶徒”的精髓所在。
孔令君師傅進廠30多年,專攻蜜丸生產,技藝嫻熟,經驗豐富。兩年前,孔師傅收了陳星羽、趙巖兩名徒弟。“好記性不如爛筆頭,多記多總結。”“機制丸,講究人機合一,就跟跳舞一樣,得跟上機器的節奏,動作協調,否則就‘踩腳’了。”車間里,孔師傅不厭其煩的講述操作要領,從合坨、悶坨、涼坨的各項工藝要求到設備的操作規程、生產現場的管理,孔師傅對兩個徒弟傾囊相授,并要求他們在實踐中多思考做好總結歸納。現在徒弟們已經能夠獨立管理班組日常工作。
沙河庫的項英福師傅向徒弟傳授貴細藥材的傳統驗收方法時,一準兒把徒弟馬桂平、裴佳元叫到倉庫。尤其是當有天然牛黃、冬蟲草等珍稀藥材進貨時,項師傅就會發起連珠炮似的提問:“什么樣藥材是好的?特征有哪些?偽品有何特征?”師傅在旁一一講解形狀特征, 徒弟們則通過親身眼看、鼻聞、手摸等強化記憶,用心體會藥材的特性,聆聽藥材的無聲語言,藥材的真諦也就此深埋心中。
“師帶徒”將傳統的封閉式教學變為面向真實生產的開放式教學,學習和實踐的概念界限被淡化,課堂可以是在生產車間,教學項目也可以是生產項目,實現了教學、生產、技術研發的融合,徒弟獲得歷練和提升,保證同仁堂制藥技藝傳承有序。
課題攻關“老少配”
除了傳承傳統技藝,面對現代化制藥工藝中隨時涌現的技術難題,“一老+一小”又承擔起了攻關的任務,師徒共同研究亟需解決的掣肘問題,真正做到了“一線缺什么就琢磨什么,一線需要什么就教什么。
為配合科技發展集團工業布局調整,亦莊分廠丸劑車間陸續承接了諸多轉移品種生產任務,作為黨員的李寧、金漢臣師徒倆,主動承擔泛丸改機制丸工藝試驗任務,順利完成了包括麥味地黃丸,舒肝和胃丸,木香檳榔丸,十全大補丸等8個品種,取得了階段性的成功。
▲李寧(右)指導徒弟搖手篩
“看到試驗確定的最佳工藝參數,提高了生產效率,擴大了產能,這是我最高興的。”“師傅早在2014年就全程參與了分廠自動化設備引進改造工作,在微丸機制方面有豐富的經驗,這次跟著師傅一起做轉移品種泛制改機制課題,收獲頗豐,對身邊設備了解更深刻了。”從師徒二人相視一笑的滿足中,我們看到了一線技術工人的樸實與專注。
▲毛民(中)指導前處理工藝
圍繞先進生產線投產西黃丸品種,大興分廠的另一對師徒毛民和沙皓淳面臨的挑戰也不小。“陌生的生產環境,新的設備,緊迫的時間……那時我們的壓力都很大。”沙皓淳回憶道,師傅帶著徒弟和車間的幾個骨干,經過多次反復試驗、探索研究,對西黃丸丸藥外觀、溶散時限等問題進行了有效合理地解決。為了使得西黃丸的制劑工序更加合理,在符合工藝標準的前提下,我們還在套研工序的加料方式上進行了創新,并與中醫藥傳統工藝進行融合。通過對細料與粗粉的加料順序、加料數量反復試驗和驗證,最終確定了最適合大興分廠的制劑方式,充分體現了藥品的安全性、有效性及持續性。
黨組織、企業搭建平臺,讓優秀人才把最大的潛能發揮出來,實現自身價值,與企業共同進步。目前確立的十余項研究課題,其中既有“西黃丸機械化干燥技術應用”、“解決京制牛黃解毒片硬度不好”、“感冒清熱顆粒粒度控制”等生產環節的“硬件”課題,又有提升“中藥材質量檢驗水平”和“特殊中藥材炮炙加工工藝”這樣的“軟件”課題,切實推動了產業升級和技術進步,為企業發展創造了實實在在的效益。
用技藝教徒
“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”,同仁堂中藥制造,從選料到炮制,再到制藥的每個環節,都凝聚著匠心。師徒相承,不僅是傳承技藝,更是傳承文化、傳承人品。
項英福師承同仁堂中藥材傳統鑒別技術代表人物蘆廣榮,跟著蘆老練就了一身鑒別細料的“絕活”。比如天然牛黃,他通過“一看二摸三嘗”,就能準確辨出真偽優劣。每年經項英福驗收的天然牛黃不下600公斤。同仁堂冬蟲夏草用量較大,項師傅對各種近似偽品了如指掌,做到筆筆倒驗過篩,絕不給不法商客任何可乘之機。一次,某供貨商交來25公斤蟲草,項師傅打開一看,全部是偽品,當即拒收。“藥品質量檢驗這絕不是權利,而是沉甸甸的責任。”同仁堂的細料庫,30余年從未有一筆偽劣品入庫。
“從師傅身上我看到了老一輩同仁堂人的影子——一身過硬的本領,一份對工作的堅定。”徒弟馬桂平說,師傅不僅教技藝、更重要的是教做人。從師傅身上,我們感受到的是對工作的熱愛和作為黨員的強烈責任心、使命感。